世界上最贵的米胭脂米（最贵的几种米）

今天趣历史网给各位分享世界上最贵的米胭脂米的知识，其中也会对最贵的几种米进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、最贵大米排行榜前十名
• 2、世界上最顶级的大米 色泽红润香甜绵长（胭脂米）
• 3、最贵的主食是什么

最贵大米排行榜前十名

最贵大米排行榜前十名：

1、日本金芽米

截止目前吉尼斯纪录最昂贵的大米就是这种来自日本的“金芽米”，其名称的由来，是可以从外看到中心金色胚芽的一部分，米煮熟之后，米外部晶莹剔透的淀粉层包裹着金黄的胚芽，颜色奇特，让人惊奇。

2、泰国香米

泰国香米也叫茉莉香米，是籼米的一种，之所以叫做香米，是因为这种米闻起来有一种花香的味道，蒸出来的米饭也十分清香。最好的泰国香米主要出产于泰国东北部。

3、印度香米

印度香米也叫巴斯马蒂香米，主要产于喜马拉雅山南麓的印度和巴基斯坦交界处，主要特征是米粒细长，外观透明，带有一股浓郁的坚果般香气；黏性低，口感蓬松，易于消化。

4、美国野米

野米其实并不是米，而是一种水草的种子，主要生长在加拿大与美国交界处的苏比利尔湖区域内。野米外壳不用打磨，色泽黑亮，形似木梭，其膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物。

5、日本越光大米

这种米一直以来都被日本评为特A级大米，得益于当地得天独厚的环境气候，这种米在日本被评为最好吃的大米没有之一。

6、尼泊尔岩米

这种米是一种稀有的野生米，它产于海拔很高的岩石边，是一种古老的植卜枯尺物，因为产量极为稀少所以很少人知道这种米。

7、北海道产七星大米

这种米相比越光米黏度稍差一点，但是吃起来更清爽但由于它比越光米的产量少所以价格高于越光米。

8、御田胭脂米

这种米的口感Q弹水润，生米外形跟普通大米差不多，长度略长一点，但是颜色是有些泛红。而且身上还有深色的米线。

因为煮熟后颜色偏红，形似女人用的胭脂，所以被称为胭脂米。这种米煮熟后有浓浓的香味，深得清朝皇帝的喜爱，所以在当年这种米是宫廷御用贡米。

9、熊本县产森林小熊

熊本县真是一个可爱的县城，熊本熊就在我们中国出了名，而当地的大米败丛也是出了名，这种大米口感香甜软糯，更有特点的是它在型高包装上也用了熊本熊，明明可以靠实力，却非要卖萌。

10、响水贡米

这种米是最早被载入史册的贡米，不同于其它米，由于黑土地的丰富营养，据权威检测，这种米的营养远高于日本的越光米，用这种米煮出来的粥更为浓稠，因为它含有丰富的胶原蛋白。

世界上最顶级的大米 色泽红润香甜绵长（胭脂米）

大米是不少朋友尤其是南方朋友几乎每天都会吃到的食物，它软糯香甜，富含碳水化合物，是人们饱腹充饥的不错选择。但是虽然同为大米，因为产地和种植方法等的区别，大米的口感、嚼劲、韧度都有非常大的区别。下面我便为大家介绍一下世界上最顶级的大米。看一看这种大米的出色之处。

世界上最顶级的大米，胭脂米

胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄（旧玉田县王兰庄）。此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳，同白米混煮亦有染色传香之特点。被称为世界上最顶级的大米。胭脂米来源自古老的胭脂稻，胭脂米还不止一个单一品种，有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、尧帝胭脂米、皇宫胭脂米等。

1、 胭脂米 书中记载

红楼梦中专供贾母食用的御田胭脂米。一粒米，古今孝心绵延长。 《红楼梦》有两回提到十分罕见的胭脂米：第53回，庄主乌进孝进贡的红帖上，有“御田胭脂米二石”一条；第75回，贾母问有稀饭吃些罢，尤氏早捧过一碗来，说是红稻米，贾母接过来吃了半碗，便吩咐将这粥送给凤姐吃些去……细读《红楼梦》第53回，可以品出胭脂米的另一种味道。

2、康熙胭脂米

康熙胭脂米为胭脂米中对种植环境要求最高之品种，每年产量极少，还原到纯生态的环境方能产出此米。康熙皇帝策马郊外巡游，突见万项稻田中一片与它外不同，株高早熟，穗红有芒，掐下几粒，搓去薄如蝉翼的稻壳，泽如胭脂的稻米发出沁人清香。康熙旋即令人煮食此米，熟后的米饭不仅细腻油亮且色泽红润，溢香四座，口感弹软滑嫩，余味无穷，遂将此米带回宫中，封为“御用稻米”，并赏赐宴漏给妃子以及众爱卿们共享。

3、玉田胭脂米

是玉田县亮甲店镇小泉村独有的一种红稻米，并不完全等同于丰南县出产的胭脂稻，其营养价值较高，历史内涵丰富，自有文献记载200余年来屡次为文人墨客所称道，与玉田碧粳米一道在清代是贡品。清厅祥液代谢墉在《食味杂咏》写诗赞叹道：京畿嘉谷万邦崇，玉种先宜首善丰。近纳神仓供玉食，全收地宝冠田功。泉溲色发兰苕绿，饭熟香起莲瓣红。人识昆仑在天上，青精不与下方同。

看完以上有关于世界上最顶级的大米的介绍，大家应该对这种大米有了一定的了解了。胭脂米是因为其色如胭脂、白里透红而得名扮物。在古代，为长辈供奉胭脂米有聊表孝心的寓意。而且胭脂米不仅色泽红润，口感也是香甜绵长，在古代便是只有皇亲贵族才可以享用的稀罕吃食。

最贵的主食是什么

最贵的主食是，胭脂米也叫“御田胭脂米，它曾以4000元以上一斤的售价卖出

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