1. 国学百科网首页
  2. 国学百科

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

1、祁门红茶。祁门红茶简称为祁红,也是中国四大高香红茶之首,还是世界高香茶之首,为红茶中极为高级的精品茶类,创制在光绪年间的祁门红茶,至今已经拥有几百年的饮用历...
对于:中国四大高香茶的这个问题,以及大家所关心的中国四大高香茶介绍的内容,我们小编一一为大家详细解答,欢迎浏览。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

中国四大高香茶

以下最佳原创回答,由国学百科网整理收集。

1、祁门红茶。祁门红茶简称为祁红,也是中国四大高香红茶之首,还是世界高香茶之首,为红茶中极为高级的精品茶类,创制在光绪年间的祁门红茶,至今已经拥有几百年的饮用历史了,就连英女王也拜倒在一款祁门红茶的“石榴裙下”,国内外名气巨大的一款祁门红茶,条索匀整均一,色泽乌润,泡后,茶香高调,汤色红艳明亮。

2、滇红茶。中国四大高香红茶之一的滇红茶,是产自云南的大叶种红茶,品质独特的滇红茶,拥有身骨重实,色泽均匀的特点,而最大的特点,就要数一款滇红茶中的牛奶香气了,强烈的奶香味道,已经成为了一款滇红茶的标志了,加上泡后的滇红茶,拥有“浓、强、鲜”的特点,是一款拥有全方位实力的中国四大高香红茶。

3、金骏眉茶。金骏眉是属于正山小种的分支,在福建武夷山的桐木村出产,名贵的金骏眉茶,是因为全程由资深的制茶师傅精制而生,采用高山原生小种新鲜茶芽制作而成,外形细小紧密,更伴随着有金黄色的绒毛,口感甘爽,汤色金黄,冲泡这款中国四大高香红茶之一的金骏眉茶,本来就是美的享受。

4、正山小种。正山小种是最早出现的红茶,距今已经拥有四百多年的饮用历史了,而正山小种红茶,更拥有正统红茶的含义,迄今为止,制作一款正山小种茶叶的时候,大家还是会运用松针或者是松柴进行窨制,让正山小种,拥有更加浓烈的高火香味,成为中国四大高香红茶之一,也是因为这一原因,制成的正山小种茶叶,呈现灰黑色,茶汤则为深琥珀色。


【中国四大高香茶】拓展阅读

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过

众所周知,红茶是世界上销量最高的茶,这也直接反应出世界人民对于红茶的喜爱都多深。在全球,有三种红茶被誉为“世界三大高香茶”。所谓高香茶,香气必然是出类拔萃。

那到底是哪三种香气独特、浓郁突出的红茶能获此殊荣呢?今天,小编就为你逐一细数这三大高香茶。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

红茶皇后:祁门红茶

祁门红茶有“茶中英豪”、“群芳最”、“红茶皇后”等美称。产于安徽祁门县的祁门红是传统工夫红茶中最费功夫的一种,它的制作工序繁琐,每一步都极度考验制茶师的制茶手法、眼力和操作经验。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

精制加工后的祁门红茶外形条索紧结、细小如眉、苗秀显毫、色泽乌润,汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,滋味醇厚,香气清香持久。

祁门红茶的香气似花、似果、似蜜,清香馥郁,持久蔓延,气味极其微妙只能意会不可言传,国际茶市上将这种香气称为“祁门香”

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

如果你喝过一次正宗的祁门红茶,必然知道那是一种均衡细腻的滋味,甜和香都在口腔内逐层次地打开,每一泡都在变化当中。而那种滋味柔甜分明,让人经久回味,欲罢不能。

茶中香槟:印度大吉岭红茶

大吉岭地区到处是茶园,一丛丛的茶树整齐地排列在海拔750至2000米以上的山坡上,而且大多已有上百年的历史。在英联邦国家,大吉岭红茶是上好的茶叶代表。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

其外形条索紧细,白毫显露,香高味浓、鲜爽,汤色清澈明亮,汤色橙黄红艳,气味芬芳高雅,滋味甘甜柔和。根据采摘季节的不同,严格地分为春茶 (First Flush)、夏茶 (Second Flush)和秋茶 (Autumnal)。

嫩芽居多的春茶,口味温和清新。

5-6月成熟饱满的夏茶,是三季中的上品,带着馥郁的麝香葡萄味,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭独特的地形、气候、土壤和空气,使得茶中蕴含着清雅的麝香葡萄酒风味和奇异的花果香,从而拥有高昂的身价。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

而秋季的大吉岭红茶则更加成熟,口味更强烈,拥有浓厚的花果香。

大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽熟,才能得其味。

世界上最干净的茶:斯里兰卡红茶  

斯里兰卡,一开始没想种茶,种咖啡才是人家的“正经职业”。咖啡瘟疫时,只有被从中国移植过去的茶叶顽强的活了下来,斯里兰卡人民这才开始种植茶叶,从此拉开斯里兰卡茶产业的序幕。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

如今,斯里兰卡拥有六大茶叶产区,因为不同的海拔高度、气温和湿度,呈现着独具一格的香郁口感,斯里兰卡高地红茶跻身世界四大红茶,成为世界红茶市场的佼佼者。

斯里兰卡红茶具有铃兰的芳香,滋味醇厚,回味甘甜,汤色橙黄,香味清芬。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

不过我们熟知的&34;只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶。只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶。市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,实际上拼配了印度,肯尼亚等产区的红茶。

为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”。

中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)

以上就是举世闻名的三大高香茶啦!你喝过哪款呢?可以在评论区留言分享哦~

世间之茶,皆可爱。记得关注我,带你了解更多茶知识!


以上就是关于中国四大高香茶(红茶知识:世界三大高香红茶,没喝过也一定得听过)的所有内容,希望对你有所帮助。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,并不代表国学百科网立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容(包括不限于图片和视频等),请邮件至379184938@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:CHWK6868

工作日:9:30-18:30,节假日休息