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广西四大名茶(广西除了茉莉花茶,其他9大茗茶你听说过么?)

1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地...
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广西四大名茶(广西除了茉莉花茶,其他9大茗茶你听说过么?)

广西四大名茶

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1、广西红碎茶,产于广西南宁、钦州、玉林、百色、柳州的红碎茶。是广西20世纪60年代初逐步发展起来的茶类。1974年将广西红水河以南的茶园列为中国红碎茶出口基地之一。

2、贺州昭平将军峰云绿茶,产地为昭平县庇江乡将军峰,属绿茶类,1996年通过农业部茶叶质量监督检验测试中心的名茶认证。

3、桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。

4、凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香。可以助消化、解腻利尿、提神醒目。


【广西四大名茶】拓展阅读

广西四大名茶(广西除了茉莉花茶,其他9大茗茶你听说过么?)

广西除了茉莉花茶,其他9大茗茶你听说过么?

广西省坐落在我国华南,东连广东,南临北部湾并与海南隔海相望,西与云南毗邻,东北接湖南,西北靠贵州,西南与越南接壤,广西是华南茶区的重要组成部分,境内茶叶产区众多,优质茶叶远销全国。

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今天小壶仙带你了解广西的众多名优绿茶!

西山茶

产广西桂平西山的条形烘青绿茶。采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、轻揉、初烘、烘干、提香制成。条索紧细绿润,有毫,味甘鲜爽,清香持久。

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凌云白毛茶

亦称”凌云白毫”产于广西百色的条形烘青绿茶。摩洛哥国王哈桑二世曾视为珍品。白毫显露,紧直似银针,味浓,回味甘爽,叶底青绿色。

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覃塘毛尖

产于广西贵港覃塘天平山的条形烘青绿茶。成品茶1千克约6万个芽梢。细直挺秀,翠绿多毫,滋味鲜爽清香。

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南山白毛茶

产于广西横县宝华山的条形烘青绿茶。清明前采摘一芽一叶初展,经摊放、初干、定型、提毫制成。紧细微曲,绿润多毫,滋味鲜醇,香高持久,有鲜花香气。

桂林毛尖

产于广西桂林的条形烘青绿茶。茶条紧细匀直,显毫色绿,汤色明绿,味醇鲜爽,嫩香持久,叶底嫩匀。

牙己茶

亦称”北照茶”产于广西三江牙己乡北照乡带的条形烘青绿茶。味浓醇,鲜爽,有花香。

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双凤茶

产于广西灵山师岭鸡笼山一带的条形烘青绿茶。条索紧结稍曲,色灰绿,味浓,鲜爽清香。

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漓江银针

产于广西桂林的条形烘青绿茶。白毫显露,形似银针,汤色翠绿,清香持久,味醇鲜。

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龙脊茶

产于广西龙胜的条形烘青绿茶。白亳显露,条紧直,味醇爽,有栗香。

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